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     高速斬拌機(jī)是斬切成肉顆粒，吸水性好，肉粒有彈性，口感Q彈，主要用于原材料要求比較細(xì)膩的產(chǎn)品，比如雞脯丸子，魚丸、水晶腸、魚豆腐、千葉豆腐之類的。而絞肉機(jī)呢是把肉擠壓成顆粒狀，吸附調(diào)味料的性能好，口感稍差，適合原料肉感顆粒大的產(chǎn)品，比如四喜肉丸、培根火腿、烤腸、紅腸等肉食品的加工。

     昊昌食品機(jī)械是一家有著16年研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的食品機(jī)械生產(chǎn)商。公司主要產(chǎn)品有高速斬拌機(jī)、四喜肉丸機(jī)、肉丸機(jī)和肉丸成型蒸煮流水線和生產(chǎn)肉丸需要配套的絞肉機(jī)、刨肉機(jī)、打漿機(jī)、魚肉采取機(jī)、肉丸上料機(jī)、拌餡機(jī)、真空滾揉機(jī).灌腸機(jī)、煙熏爐等肉食品加工設(shè)備。供廣大客戶選用。公司免費(fèi)提供肉丸配方、免費(fèi)提供工藝師信息，實(shí)現(xiàn)了一站式購(gòu)買，一條龍服務(wù)。